Descripción Refractómetro de mano modelo HRB82-T (con compensación automática de temperatura – ATC)
- Escala: Brix, rango de medición: 45-82% Brix, precisión de medición: ±0,2%Brix
Vídeo práctico
Calibrar correctamente los refractómetros de mano
Un refractómetro de mano es un dispositivo de medición indispensable cuando se necesitan valores precisos del contenido de agua, azúcar o sal. Ya sea en el control de alimentos, en la producción de bebidas, en la apicultura o en el laboratorio, una calibración correcta es la base de unos análisis precisos y una alta calidad de medición.
Calibración periódica: los cambios de temperatura, el desgaste o las influencias ambientales pueden afectar a la precisión de un refractómetro de mano. La calibración periódica reconoce estas desviaciones en una fase temprana y garantiza que el aparato siga funcionando con precisión. Un refractómetro bien calibrado proporciona resultados uniformes y evita los errores de medición que pueden provocar factores externos.
→ Mira el vídeo práctico para obtener instrucciones paso a paso sobre cómo calibrar correctamente un refractómetro de mano.
https://www.youtube.com/watch?v=UUSh9OsYO54
BRIX – Valor
Ejemplos para la medida %BRIX:
La medición de grados Brix proporciona parámetros de calidad precisos a lo largo de toda la cadena del proceso, desde el crecimiento de la planta hasta el producto final y la garantía de calidad.
- Vitalidad de la planta: Para analizar la vitalidad de la planta y el grado de madurez. Un valor Brix elevado en la savia de la planta indica una gran capacidad fotosintética, una alta densidad mineral y cultivos resistentes.
- Control de la madurez y planificación de la cosecha: Los agricultores utilizan la medición Brix para determinar el contenido óptimo de azúcar de la fruta. Esto permite planificar con precisión el momento ideal para la recolección.
- Industria alimentaria y control de productos: la medición de grados Brix se utiliza en la industria alimentaria para controlar el dulzor y la calidad de los productos. Ejemplos: Zumos, refrescos, mermeladas, conservas, miel. Se garantiza el cumplimiento de las normas de calidad definidas.
- Producción de vino y cerveza: Los enólogos y las fábricas de cerveza miden el valor Brix en el mosto de uva o en el mosto para calcular el contenido potencial de alcohol. Esto permite un control cómodo del proceso de fermentación en la garantía de calidad.
Compensación de temperatura
Un refractómetro de mano KRÜSS Optronic con compensación automática de temperatura (ATC) proporciona valores medidos exactos en todo momento, sin necesidad de atemperar la muestra, lo que lleva mucho tiempo, ni de realizar conversiones complejas.
- En los refractómetros de mano, se utiliza una tira bimetálica para la compensación automática de temperatura. El usuario mira a través del refractómetro de mano y ve el valor compensado por la temperatura directamente a través del ajuste, sin una tabla de conversión
- El resultado: valores Brix estables, comparables y normalizados, incluso si la temperatura de la muestra oscila entre 10 °C y 30 °C.
¿Quieres saber más sobre muestras y valores medidos? Hemos recopilado un resumen de muestras de medición (índice de refracción) con fines orientativos. La mayoría de las muestras se midieron en condiciones de medición estándar (20°C, λ = 589 nm).
Muestras de refractómetro y valores medidos
Documentos
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Estándar de calibración
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Kalibrierstandard Handrefraktometer
25,00 €Kalibrierstandard aus fluorhaltigem Kronglas
Consumibles
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15,00 €Zimtöl 5 ml als Kontaktflüssigkeit für Kalibrierstandard
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